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VINAGRE BALSÁMICO DE MODENA IGP ORGÁNICO (etiqueta dorada)
€
31.00
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ATASCO DE PIMIENTA ROJA CARAMELIZADA
€
7.00
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Atasco de cebolla roja de CANNARA
€
7.00
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ADEREZO BALSAMICO DE ZARZAMORAS DE MODENA IGP
€
9.00
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ADEREZO BALSAMICO DE HIGO DE MODENA IGP
€
9.00
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ADEREZO BALSÁMICO DE PERAS DE MODENA IGP
€
9.00
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ADEREZO BALSAMICO GRANADO DE MODENA IGP
€
9.00
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ADEREZO BALSAMICO FRAMBUESA DE MODENA IGP
€
9.00
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PERA Y VINAGRE BALSÁMICO
€
7.00
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RESERVA "EL POZO DEL AMOR" (un cuento ambientado en la Ciudad Subterránea)
€
12.00
El precio original era: 12.00 €.
€
10.00
El precio actual es: 10.00 €.
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DUO DE TRUFA (queso y trufa de verano negra para untar + trufa de verano negra en rodajas)
€
22.50
El precio original era: 22.50 €.
€
20.50
El precio actual es: 20.50 €.
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ACEITE DE TRUFA NEGRO
€
12.00
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HIGOS Y BRANDY JAM
€
7.00
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PATÉ DE HÍGADO DE POLLO TOSCANO
€
8.50
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QUESO PECORINO DE PIENZA DOP CON CHILE EN LA CORTEZA (suave)
€
8.00
–
€
14.00
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Agotado
QUESO PECORINO DE PIENZA DOP ENVEJECIDO CON MARCO DE UVA (maduro)
€
11.00
–
€
72.00
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QUESO PECORINO DE PIENZA DOP “FOSSA” ENVEJECIDO EN LAS ZANJAS (extra añejo)
€
11.00
–
€
75.00
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Agotado
QUESO PECORINO DE PIENZA DOP “GRAN RISERVA” (extra añejo)
€
14.50
–
€
231.00
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QUESO PECORINO DE PIENZA DOP “MORCHIATO”, AÑADIDO CON ACEITE DE OLIVA EN LA Cáscara (queso curado)
€
7.50
–
€
44.00
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QUESO PECORINO DE PIENZA DOP “ROSSO”, AÑADIDO CON PASTA DE TOMATE EN LA Cáscara (medio)
€
7.50
–
€
44.00
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QUESO PECORINO “FIOR DEL PASTORE” (maduro)
€
6.50
–
€
36.00
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QUESO PECORINO DE VAL D'ORCIA ENVEJECIDO CON CENIZA (medio)
€
8.00
–
€
48.00
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RAGOUT “CINTA SENESE” (una raza de cerdo de la zona de Siena y similar al cerdo español “Puro Bellota”)
€
8.50
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RAGOUT DE CARNE DE CHIANINA
€
8.50
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“INTINGOLO”, ANTIGUA RECETA DE LA CIUDAD DEL SUBTERRANO, (elaborado con tomates secos, queso y embutidos)
€
7.10
–
€
14.00
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Agotado
PESTO DE ALBAHACA “ALLA GENOVESE”
€
8.50
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SALSA DE TOMATE Y AJO
€
8.50
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Agotado
SALSA AMATRICIANA
€
8.50
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Agotado
SALSA GRICIA
€
8.50
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INGREDIENTES SECOS PARA "SPAGHETTI ALLA NORCINA"
€
6.50
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Agotado
RAGOUT "NORCINA"
€
8.50
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Jabalí salvaje
€
8.50
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Agotado
LOMO DE CERDO CINTA SENESE CON FLORES DE HINOJO
€
17.00
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Agotado
MANTECA DE CERDO CINTA SENESE
€
13.00
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Agotado
CARRIL DE CERDO “CINTA SENESE”
€
18.00
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Agotado
SALSA CALIENTE VEGETARIANA
€
8.50
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