PATÉ DE HÍGADO DE POLLO TOSCANO

DESCRIPCIÓN: receta típica toscana.

INGREDIENTES: hígado de pollo 50%, cebolla, apio, zanahoria, aceite de girasol, vino blanco, patatas, sal, ajo, pimienta, especias.

CONSEJOS DEL COCINERO: carne para untar para bruschetta toscana.

PESO NETO: 6,35 onzas - 0,395 libras - 180 gr.