€21.00 - €40.00
BESCHREIBUNG: 4 Stück Pecorino-Käse: 1 \ 4 Pecorino-Käse mit roter Schale + 1 \ 4 Pecorino-Käse mit schwarzer Rinde +1 \ 4 Pecorino-Käse aus Val d'orcia, gereift mit Asche + 1 \ 4 Pecorino-Käse „fior del pastore“ , an einem kühlen Ort aufbewahrt werden.
ZUTATEN: pasteurisierte Schafsmilch, Bakterienkultur, Lab, Salz.
ALTERUNG: 45-60 Tage für den Rotschalen-Pecorino-Käse, 90-120 Tage für den Schwarzschalen-Pecorino-Käse, 45-60 Tage für mit Asche gereiften Pecorino-Käse, 45-60 Tage für Pecorino-Käse „fior del pastore“.
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