PECORINO-KÄSE AUS PIENZA DOP „MARZOLINO“ MIT SCHWARZEM TRÜFFEL (milder Käse)

BESCHREIBUNG: Schnittkäse, cremige Konsistenz, mit schwarzen Sommertrüffelflocken im Inneren, kühl lagern.

ZUTATEN: pasteurisierte Schafsmilch, Bakterienkultur, Lab, Salz und schwarzer Sommertrüffel.

AUSBAU: 20 – 30 Tage