ВИНОГРАДНОЕ ВИНО МОНТЕПУЛЬЧАНО DOCG 2019 RISERVA ERCOLANI | 0.75 л.

ВИНОГРАД: Санджовезе называют в Монтепульчано «Prugnolo gentile», черный Canaiolo, Colorino, Mammolo (из лучшего выбора нашего винограда).

СТАРЕНИЕ: vino Nobile riserva оживает и выдерживает 2 года в больших породах славянского дуба, затем 1 год в бочках из славонского дуба и тоннах французского дуба плюс 1 год в бутылке перед продажей.

FOOD PAIRING: зрелый сыр пекорино и козий сыр, мясная нарезка Cinta, яичные макароны ручной работы с мясным соусом, таким как рагу из говядины кьянина или дикого кабана, мясо дичи в целом может идеально сочетаться с ним как в качестве приправы к пасте или жаркого в горшочке классический стейк на косточке Fiorentina (в Тоскане - редкий выбор), жаркое из баранины, свинины или говядины. Тоскана!), Жаркое из баранины, свинины или говядины. Если вино сбалансировано и готово к употреблению, оно прекрасно сочетается с трюфельными блюдами. Те же пары действительны или просто наслаждайтесь бокалом, чтобы оценить его баланс и глубину, возможно, с примерно 75% темного шоколада.

Унции жидкости: 0,75 л.

ОБЪЕМ АЛКОГОЛЯ: 14%