VIN BLANC IGT 2019 ERCOLANI | SAC EN BOÎTE 5 lt.

UNE HISTOIRE DE VIN ET DE NOURRITURE EN TOSCANE: Quand les gens viennent en Toscane, ils ne visitent presque jamais la côte toscane et c'est compréhensible ... Mais après une belle visite et une dégustation dans notre cave souterraine, vous pourriez envisager d'acheter des bouteilles de ce beau blanc croustillant puis passez devant Pienza, traversez le Val D'Orcia et Montalcino jusqu'à notre marina, louez un endroit agréable près de la plage et créez le meilleur cadre

ce vin. Le lendemain matin, vous pouvez aller au marché et acheter des fruits de mer frais et peut-être une barbue ou une dorade dorée à cuire.

Votre repas pourrait commencer par un «cacciucco» typique, qui est une soupe de fruits de mer à base de crustacés, de seiche et de poulpe cuit avec une sauce tomate puis servie sur du pain grillé à l'ail. Un autre bon accord pour ce blanc bien structuré peut être un saumon ou un thon mariné, suivi d'un risotto aux fruits de mer. Le principal peut être la dorade dorée cuite au four ou la barbue avec des pommes de terre rôties. Trop pour un repas? Buvez du limoncello et tout ira bien! Au cas où tout cela serait trop élaboré, ouvrez simplement une bouteille de Tris réfrigérée, prenez des olives et du fromage pecorino moyen et savourez votre apéritif!