VIN SPUMANTE DE QUALITA' BRUT | ” PERLE DI GIO' ” | 0,75 LT

DESCRIPTION : vin frais, au parfum fruité et au perlage délicat

RAISINS: Sangiovese 100%

VIEILLISSEMENT : effervescence méthode Charmat de 7 mois sur les levures

CARACTÉRISTIQUES: couleur cristalline, parfum fruité avec des notes de pomme et de poire, saveur d'agrumes et légèrement acide avec des bulles très délicates et crémeuses

ACCOMPAGNEMENT: il se marie bien avec le salami toscan, le pecorino moyennement vieilli, les tagliatelles ou les pici à la sauce à la viande et à la sauce à l'ail, le lapin et le poulet rôti, les fruits secs tels que les noix et les pistaches.

QUANTITÉ : 0.75 litre.

ALCOOL: 12.5%