SER PECORINO Z PIENZA DOP Z CHILLI NA RYNKU (łagodny)

OPIS: ser półtwardy, kremowy, o konsystencji do przechowywania w chłodnym miejscu.

SKŁADNIKI: mleko owcze pasteryzowane, kultury bakteryjne, podpuszczka, sól.

Dojrzewanie: 10-20 dni w mieszance przypraw.