SER PECORINO Z PIENZA DOP WIEK Z GRAPE MARC (dojrzały)

OPIS: ser twardy do przechowywania w temp. + 4 ° C.

SKŁADNIKI: mleko owcze pasteryzowane, kultury bakteryjne, podpuszczka, sól.

DOJRZEWANIE: 180-360 dni, leżakowane w wytłokach z winogron.