GRAPPA Z WINA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG (DUCH)

OPIS: wytwarzane ze skórki winogron Sangiovese grosso.

PAROWANIE ŻYWNOŚCI: młodą aromatyczną grappę można łączyć z dojrzałym serem, a dojrzałą można delektować się gorzką czekoladą.

UNCJE PŁYNU: 0,5 litra.

ALKOHOL: 42%

OPOWIEŚĆ O WINIE I ŻYWNOŚCI W TOSKANII: jeśli jesteś we Włoszech i właśnie zjadłeś typowy (czyli duży) toskański posiłek, dostaniesz trochę tego czystego napoju i zaufaj mi, jeśli powiem, że możesz chcieć go zjeść, jeśli Twój brzuch jest pełny jak dudy, bo to najlepszy środek trawienny, jaki tu mamy! Cóż, jeśli mam być szczery, jest trochę mocny (45%!) I smakuje jak ogień, ale popijaj go powoli po kawie, a poczujesz się lepiej. W bardziej eleganckiej sytuacji możesz połączyć go z około 75% ciemnej czekolady i cieszyć się kopnięciem.