VINO TINTO IGT SUPER TUSCAN 2019 “LE FIRME” ERCOLANI | 0.75 lt.

UVAS: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah. De la mejor selección de uvas de nuestro viñedo ubicado en Montepulciano, a 600 msnm llamado “Pianoia”.

ENVEJECIMIENTO: tiempo de 24 meses en barricas de roble francés, luego crianza en depósitos de acero y embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: entrantes de queso pecorino añejo y mediano y embutidos Cinta Senese, lasaña o polenta con ragú de carne, pastas artesanales tipo pappardelle con salsa de trufa, carnes de caza, solomillo de Fiorentina a la plancha, solomillo de ternera con ceps o trufa, carne de cerdo asada.

ONZAS FLUIDAS: 0,75 litros.

VOLUMEN ALCOHÓLICO: 14%