€50.00
AUSZEICHNUNGEN: Der 5-Sterne-Jahrgang 2015 wurde als der beste aller Zeiten für die DOCG-Produktion von Brunello di Montalcino angesehen.
TRAUBEN: 100% Sangiovese Grosso, aus der besten Auswahl an Trauben.
ALTERUNG: 3 Jahre Reifung in großen slawonischen Eichenfässern plus 1 Jahr Perfektionierung in der Flasche, bevor sie zum Verkauf angeboten wird.
LEBENSMITTELPAARUNG: reifer Pecorino-Käse und Ziegenkäse, Cinta-Senese-Aufschnitt, handgemachte Eiernudeln mit Fleischsauce wie ein Chianina-Rinderragout oder ein Wildschweinkäse, Wildfleisch im Allgemeinen kann perfekt als Nudel-Dressing oder Schmorbraten dazu passen , ein klassisches Fiorentina-T-Bone-Steak (selten wäre die Wahl in der Toskana!), Lammbraten, Schweinefleisch oder Rindfleisch. Wenn der Wein ausgewogen und trinkfertig ist, passt er perfekt zu Trüffelgerichten.
FLÜSSIGKEITSUNZEN: 0,75 Liter.
ALKOHOLVOLUMEN: 14,5%
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Gewicht | 1.5 kg |
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